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Les classes préparatoires aux grandes écoles
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Les menus de la semaine 
lundi 20 février 2012
lundi |
mardi |
mercredi |
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Stand crudités / Entrée chaude Bavette sauce marchand de vin Haricots verts persillés Salade Yaourt Biscuit Fruit |
Stand crudités / Rillettes bio Blanquette de veau Tortis au beurre Salade Fromage Crème dessert Fruit |
Stand crudités / Œufs Rôti de porc Petits pois Salade Yaourt Compote / Fruit |
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Surimi / Macédoine Paupiette du pécheur Pomme vapeur Salade Fromage blanc Fruit |
Soupe de poisson Cuisse de poulet Gratin de carottes Salade Yaourt Beignet chocolat noisette Fruit |
Céleri / Crevettes Cordon bleu Salsifis / Champignons Salade Fromage Entremet Fruit |
jeudi |
vendredi |
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Stand crudités / mousse de foie de porc bio / pate de foie de volaille bio de Dordogne. Saucisses BIO Haricots blancs BIO Salade BIO Yaourt BIO Biscuit BIO Fruit BIO |
Stand crudités / Mousse de foie Poisson pané / Filet de lieu noir Poélée bretonne Salade Fromage Pâtisserie Fruit |
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Saucisson / Pomelos Sauté de porc au curry Riz Salade Yaourt / Crumble aux pommes Fruit |  |
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